Indonesische Lahmacun

11.09.2015Von SemihaEvents, Geschichten

Es gibt dieses Jahr wieder ein Event für die Frankfurter Buchmesse von Claudia von „dinnerumacht“. Dieses Jahr geht es um „Streetfood&Sambal“ und Indonesien. Das Event dauert noch bis zum 13.09.2015 und es gibt tolle Gewinne. Macht mit! Für Claudia habe ich meine geliebten türkischen Mini-Pizza mal indonesisch gewürzt. In meinem „Herbs&Spices“ Buch fand ich auch … Mehr

Kardamom-Pannacotta mit Erdbeer-Prosecco-Sorbet

09.07.2015Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 6 Comments

Heute ist mein Beitrag das Dessert für ein Menü für Dorotheè (bushcook) im Rahmen des Blog-Events „Flotter Dreier“. Die Vorspeise steuert „Susanne von Magentratzerl“ bei. Den Hauptgang findet ihr bei Barbara (Schlecktüre) und von mir gibt es den Nachtisch: Kardamom-Pannacotta mit Erdbeere-Prosecco-Sorbet. Guten Appetit! Afiyet olsun!

Taste of Turkey – Köfte-Salat

27.06.2015Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 1 Comment

Endlich besuchte ich wieder die Seiten von meinen Lieblingsblogs und stieß auf ein aktuelles Event, dass mich natürlich sofort in die Küche trieb. Insane in the kitchen und Kleine Chaosküche sind auf Entdeckungsreise durch die Türkei und das aktuelle Thema sind „Köfte“. Bis Mitternacht habe ich noch Zeit. Sobald das Wetter es zulässt, packen wir … Mehr

Gebäck mit Sesambrei

29.03.2015Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 6 Comments

Liebe Bushcook, Herzlichen Glückwunsch zum 4. Bloggeburtstag! Wir freuen uns auf viele schöne kulinarische Berichte von Dir! Weiter so! Von mir gibt es ein türkisches Gebäck zu deinem schönen Event „Souvenirs in der Kueche“ Es gibt immer noch ein paar Sachen, die ich aus der Türkei mitbringe. Wahrscheinlich kann man all diese Dinge bei den … Mehr

Getürkte Schnitzel

17.02.2015Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 12 Comments

Als Peter zur „Schnitzeljagd“ aufrief, dachte ich nur: „Was kann ich dazu beitragen?“ Wie ein Schicksalswink kündigte mein Bruder seinen Besuch an. Sein Schlusssatz lautete: „Abla (türkisch für „große Schwester“) kannst du mir Schnitzel mit Kartoffelecken und deiner Tomatensauce machen?“ Hmhh! Das war mein Startschuss 😉

Trifle mit Beeren

16.06.2014Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 12 Comments

Peter von „Aus meinem Kochtopf“ hat zur Fußball Weltmeisterschaft zu einem tollen Event eingeladen. Wir kochen für die angetretenen Teams und unterstützen Alle und wünschen uns eine schöne und spannende WM. Bei den schönen Temperaturen kommt ein Beeren-Trifle gerade recht. Diese Nachspeise habe ich während meines Aufenthaltes in England kennen und lieben gelernt. Bei Trifle … Mehr

Griechischer Salat

10.06.2014Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 12 Comments

Peter von „Aus meinem Kochtopf“ hat zur Fußball Weltmeisterschaft zu einem tollen Event eingeladen. Wir kochen für die angetretenen Teams und unterstützen Alle und wünschen uns eine schöne und spannende WM. Das Wetter meint es im Moment gut mit uns und wir können für die brasilianischen Fussball-Abende während der Weltmeisterschaften trainieren. Für mich gibt es … Mehr

Almsuppe

09.06.2014Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 6 Comments

Vor vier Jahren ist Barbara von „Ein Topf Heimat“ online gegangen und sucht zur Feier Ihres Bloggeburtstags „Kulinarische Brandzeichen“, die für uns eine besondere Geschichte haben. Wir sagen Happy Birthday und kochen ein paar Leckereien. Von mir gibt es eine schöne Joghurtsuppe mit Reis und Minze. Wir nennen diese Suppe „Yayla Çorbası – Almsuppe“. Es … Mehr

Suppe mit getrockneten Okraschoten

15.05.2014Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 6 Comments

Meine liebe Freundin Susanne von „Magentrazerl“ sucht nach „Schätzen aus dem Vorratsschrank„. Da musste ich meinen Vorratsschrank Mal genauer unter die Lupe nehmen. Nach kurzer Zeit fiel schon mein Auge auf die Reste von den getrockneten Okraschoten aus der Türkei. Wie Ihr schon gemerkt habt, trocknen wir in der Türkei gerne Gemüse. In der Gegend … Mehr

Lamm mit Aprikosensenf und Harissa

13.05.2014Von semihaEvents, Geschichten, Rezepte 2 Comments

Diese Woche fängt mit einem Post für Melanie von „touche-a-tout“ an. Sie hat ein Exemplar von dem Kochbuch „Seelenwärmer“ von Karin Hertzer und Peppi Kalteis auf Reisen geschickt und so ein schönes Event gestartet. Ein Buch zum Lesen, Lernen und Genießen. Das Buch ist aufgeteilt in neun Kapitel: Scharfes, Mit Ingwer, Vegetarisches, Würziges, Fruchtiges, Langsam … Mehr