Cheese SconesEnglische „Käsebrötchen“

28.01.2011Von semihaEnglish Food, Pastries

Ich habe ein wunderschönes Wochenende mit Freunden in Norwich verbracht. Wir haben natürlich Tee bei „Olive’s“ getrunken und dazu köstliche englische „Käsebrötchen“ gegessen: sehr locker und würzig gefüllt mit richtigen Bröckchen schmelzendem Cheddar Käse in der Mitte und gewürzt mit Senf und etwas Cayennepfeffer, vermute ich? Ich war etwas schüchtern und habe es nicht gewagt, … Mehr